Da giovedì 10 a domenica 13 ottobre, a Castellero, per il circuito Ritorno alla Fiera, è in programma la 37a Fiera Città della Nocciola.

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Programma

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Giovedì 10 ottobre

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ore 15:00

Giornata coricola in collaborazione con Comune, Pro Loco, Agrion e Coldiretti di Asti. Attività in campo con dimostrazioni pratiche e macchine del settore coricolo.

Al termine della giornata, merenda sinoira per i partecipanti offerta dalla Pro Loco.

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Venerdì 11 ottobre

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ore 14:00

Resa della nocciola

Gara riservata ai produttori di nocciole sulla base di tre parametri di selezione: resa alla sgusciatura, calibratura, analisi del gusto con prodotto tostato.

Giuria composta dai membri della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa e dal Maestro Tostatore Eugenio Meinardi

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ore 19:00 - presso la tensostruttura

Pizza in piazza con intrattenimento musicale

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Sabato 12 ottobre

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ore 14:30

Ritrovo e inaugurazione del nuovo sentiero Nord/Est della Nocciola

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ore 15:00

Partenza camminata (libera a tutti)

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ore 17:00

Partenza gara podistica "34° Marcia tra i noccioleti"

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ore 17:00

Degustazione: assaggio con abbinamento di nocciole tostate, salate e speziate con vino Moscato, Asti secco, Vermouth.

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A seguire: presentazione del profumo gourmet da donna "Nocciola 13/15" by Irma Brizi e del primo e-commerce dedicato alla nocciola italiana.

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Info e prenotazioni: 328 7524067 (WhatsApp)

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ore 21:00

Serata musicale con i "Sani e Salvi"

Ingresso gratuito.

Durante la serata farinata, patatine, focaccia dolce/salata e dolci alla nocciola.

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ore 21:00

L'emittente televisiva Telecupole trasmetterà lo "Speciale Fiera della Nocciola"

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Domenica 13 ottobre

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37a Fiera "Città della Nocciola"

Dal mattino:

- Fiera della meccanizzazione agricola coricola con esposizione delle ultime novità del settore
- Dimostrazione di come si produceva l'olio di nocciole
- Bancarelle con prodotti tipici e mestieri di un tempo

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Dalle ore 10:00 al tramonto:

Mastri boscaioli realizzeranno sculture in legno con motosega

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ore 10:00

Convegno "La Nocciola nei territori del bacino del Mediterraneo: confronto tra le realtà italiane, catalane e turche"

A seguire assegnazione "Premio Nocciola d'oro" volto a premiare la miglior resa/qualità della nocciola.

Partecipazione della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa.

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ore 12:45

Pranzo all'interno della tensostruttura con piatti della tradizione piemontese con la simpatia di Sonia De Castelli

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dalle ore 14:00

Animazione musicale itinerante della Fiera con il gruppo Pijtevàrda, formazione folk in costume tra cantastorie e canzoni popolari piemontesi

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ore 15:00

Nocciobimbo: animazione, gioco, coinvolgimento, creatività, arte bianca, a cura delle Nocciomamme di Castellero.

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ore 15:30

Pomeriggio con i paracadutisti: esibizione con lancio della Asd Para Team Asti

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Menù della Fiera

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Domenica 13 ottobre

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- Carne cruda
- Tomini con granella di nocciole
- Peperoni con Bagna Cauda
- Salamini con purea
- Agnolotti al sugo di nocciola
- Arrosto di vitello con salsa alla nocciola
- Patate al forno
- Crostata di nocciole con marmellata di fichi

Vino Barbera D.O.C.
Acqua gasata e naturale

Costo del pranzo: euro 25,00

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Prenotazione obbligatoria.

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Per info e prenotazioni

Comune di Castellero
Tel: 0141 669180 - 0141 942401 - 328 4788008
protocollo@comune.castellero.at.it
proloconoidelcastle@gmail.com

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Servizio con bus navetta durante tutta la giornata di domenica.

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Infopoint dal mattino al tramonto
www.welcomepiemonte.it - info@welcomepiemonte.it

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